навигация

Что можно, а что нельзя есть и пить беременным?

Каким должен быть рацион питания женщины, вынашивающей ребенка? Что нельзя есть беременным, а каким блюдам, наоборот, отдать предпочтение? Если вы ждете малыша, и не знаете, каким продуктам и напиткам отдать предпочтение, составляя свое меню в течение ближайших 9 месяцев, то эта статья для вас.

Рацион питания для беременных

Что нельзя есть беременным?

Питание будущей мамы должно содержать много витаминов и микроэлементов, быть сбалансированным и полноценным. А некоторые продукты во время беременности нельзя употреблять, так как они в большом количестве содержат вредные или бесполезные для здоровья вещества и при этом высококалорийны. Также не рекомендуется будущим мама кушать потенциально опасные блюда, которые могут стать причиной острого пищевого отравления. Далее мы приведем список продуктов, от употребления которых желательно отказаться на время вынашивания ребенка:

  • Кондитерские изделия и продукты, содержащие рафинированный сахар в больших количествах, например, конфеты, жевательная резинка, торты, кексы, пирожные, мороженое, мармелад. Есть перечисленные сладости нежелательно потому, что они практически не содержат полезных для здоровья веществ, зато в них много калорий, стабилизаторов, разрыхлителей и красителей.
  • Мучные изделия из белой муки вредно употреблять в больших количествах, так как в них много углеводов и нет витаминов.
  • Рыбу, мясо, яйца, молоко, не прошедшие длительный цикл термической обработки. Вы спросите почему? Дело в том, что беременным нельзя кушать перечисленные продукты, так как они могут быть заражены бактериями, возбудителями опасных для здоровья и жизни заболеваний, например, птичьего гриппа или сальмонеллеза. Молоко необходимо кипятить; яйца варить так, чтобы белок и желток были твердыми; мясо и рыба должны быть проварены или прожарены настолько; чтобы в них не осталось крови.
  • Любые консервы: овощи, соки, мясо, рыба – это то, что нельзя есть беременным. Производители добавляют в свою продукцию уксус или большое количество консервантов, чтобы увеличить ее срок годности. Консервирующие вещества уже давно признаны опасными для здоровья, так как подавляют синтез белков. А, как известно, белок является основным «строительным» материалом для организма растущего плода.
  • Маргарин является одним из самых вредных продуктов, так как он содержит транс-жиры, которые способствуют развитию атеросклероза артерий и увеличивают риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы. Мало кто из врачей обращает внимание женщин на то, что беременным нельзя есть также продукты, содержащие маргарин.
  • Копчености тоже вредны для здоровья будущей мамы и ее ребенка, так как они содержат канцерогены, способные провоцировать появление новообразований.
  • Соль и соления не запрещены, но не рекомендуется употреблять их в больших количествах, так как из-за них происходит задержка жидкости в организме, что приводит к образованию отеков.
  • Шоколад в умеренных количествах, бесспорно, полезен для здоровья, но беременной стоит временно отказаться от его употребления, потому что он может оказать возбуждающее влияние на нервную систему малыша.
  • Соусы, майонезы, кетчупы, продающиеся в магазине, так как они в большом количестве содержат стабилизаторы, красители, заменители и консерванты.
  • Фаст-фуд, чипсы, сухарики и другие снеки, ведь они высококалорийны и не содержат полезных для здоровья элементов.

Мы узнали, что нельзя кушать беременным. Но необходимо сказать, что если будущей маме очень-очень хочется съесть что-то из перечисленного выше списка, то не стоит себя мучить, съешьте чуть-чуть, чтобы, так сказать, перебить желание.

Что нельзя пить беременным?

Мы рассмотрели, какие продукты нельзя во время беременности употреблять. Теперь давайте узнаем, как обстоит дело с напитками. Не навредит ли будущая мама своему ребенку, если будет ежедневно пить привычный кофе или травяной чай? Напитки, которые нежелательно пить женщине, вынашивающей ребенка:

  • Алкоголь. Пожалуй, нет женщины, которая бы не знала о том, что беременным нельзя пить алкоголь, так как это может привести к развитию психических и физических отклонений в развитии ребенка. При этом некоторые женщины считают, что под понятием алкоголь подразумеваются только крепкие спиртные напитки и продолжают употреблять слабоалкогольные.
  • Кофе и кофеинсодержащие напитки. Исследования показали, что ежедневное употребление кофе в больших дозах увеличивает риск рождения маловесного малыша или самопроизвольного прерывания беременности в 2 раза. Не забывайте, что крепкий черный и зеленый чай также содержат кофеин в большом количестве, поэтому их употребление необходимо ограничивать.
  • Травяные чаи. Любительницам здорового образа жизни стоит с осторожностью пить травяные чаи во время вынашивания ребенка, так как некоторые привычные растения могут негативно повлиять на интересное положение. Так, немногие знают, что беременным нельзя пить чай на основе ромашки и гибискуса.

Особенности рациона питания беременной

Мы уже рассмотрели, какие напитки и продукты нельзя во время беременности. Теперь давайте скажем пару слов о том, что можно и нужно. В связи с тем, что многие будущие мамы страдают запорами, то для нормализации их пищеварения необходимо, чтобы большая часть употребляемых ими продуктов была растительного происхождения. Причем свежие фрукты и овощи более полезны для организма, чем термически обработанные.

В меню будущей мамы должны быть каши, причем все без исключения: овсяная, кукурузная, пшеничная, гречневая. В них находится много клетчатки, витаминов, микроэлементов. Рекомендуется в сладкие каши добавлять сухофрукты, а в соленые – слегка обжаренные овощи.

Мясо обязательно должно присутствовать в рационе женщины в положении, так как оно является источником белка, железа и витаминов группы В. А вот колбасно-сосисочные изделия – это то, что беременным кушать нельзя, так как в них много консервантов и жиров.

В рыбе много фосфора и витамина D, которые нужны для развития нервной системы ребенка. Свежие молочные продукты – источник кальция, необходимого для формирования костей и зубов малыша.

Оцените статью

4.625 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.63 из 5 (8 Голосов)
наверх