навигация

Детское питание в баночках

Малыши быстро растут, и перед родителями неизменно возникает вопрос о введении детского прикорма. Педиатры советуют начинать знакомство с разнообразными продуктами с детского пюре. Делать это необходимо после 6-месячного возраста. Прикорм не только обеспечит организм ребенка необходимыми витаминами и минералами, но и постепенно подготовит его к обычному рациону, поможет сформировать правильные пищевые вкусы и привычки.

детское питание в баночках

Виды пюре

Овощные пюре. Первый продукт, который советуют педиатры в качестве прикорма после грудного молока или молочных детских смесей, – это овощное пюре, в состав которого входит один компонент. Так мама сможет легко определить, на что именно возникла пищевая аллергия (если такое произойдет). Для первого прикорма идеально подходит овощное пюре из зеленых или светлоокрашенных овощей: тыквенное, кабачковое, морковное. Позже можно давать пюре, включающие сразу несколько овощей.

Фруктовые пюре. После знакомства с овощами можно перейти к фруктам. Однокомпонентные пюре из яблока, абрикоса, сливы, груши, банана очень нравятся многим малышам. Вначале рекомендуется давать пюре из фруктов, которые растут в вашем регионе. Пюре из экзотических плодов лучше пробовать, когда ребенку уже исполнится год.

Ягодные пюре. Могут вызывать аллергию, поэтому лучше пробовать ягодные пюре после года. Начинать можно со смородины, а затем вводить пюре из крыжовника, черники и ежевики.

Мясные пюре. Вводятся в рацион ребенка после овощей и фруктов. Современные производители предлагают две разновидности пюре: из чистого мяса и с добавлением овощей или круп. Мясные пюре могут содержать один или несколько сортов мяса. Пюре с овощами или крупами считаются диетическими. В них обычно небольшая концентрация мяса, но они довольно сытные и питательные. Такие пюре специалисты рекомендуют детям, у которых есть проблемы с усвоением мясных продуктов. Пробовать вначале лучше однокомпонентные пюре из курицы, индейки или телятины. С 9-месячного возраста можно добавить в рацион различные мясные ассорти.

Рыбные пюре. Рыбные продукты очень полезны малышам, в них содержатся железо, фосфор, белок, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Однако рыба высокоаллергенна, поэтому использовать рыбные пюре нужно после 9 месяцев. Вначале рекомендуется пробовать нежирные сорта рыбы, можно начинать с рыбного пюре из минтая, хека, камбалы или трески.

Чего не должно быть в детском питании

При производстве детских продуктов запрещено использовать вещества и добавки химического происхождения, такие как:

  • искусственные красители;
  • ароматизаторы;
  • консерванты;
  • пищевые добавки;
  • сахар, соль, специи.

Также недопустимо применение генетически модифицированных продуктов, например, сои. В детском питании разрешается присутствие дополнительных компонентов, таких как кукурузный и пшеничный крахмал, рисовая мука. Эти добавки повышают пищевую ценность и способствуют легкой усвояемости продукта. Но для первого прикорма лучше выбрать пюре, в котором нет даже этих дополнительных компонентов. В состав детского пюре должна входить вода и натуральные ингредиенты: овощ, фрукт, мясо или рыба.

Упаковка для детского пюре

Длительное хранение детского пюре обеспечивается современными технологиями тепловой обработки и вакуумной упаковкой. Чаще всего для детского пюре производители используют три вида упаковки:

  • стеклянные банки;
  • металлическая тара;
  • картонная емкость.

Однозначно выделить, какая упаковка лучше, нельзя. Каждая из них имеет свои преимущества. Покупая пюре в стеклянной банке можно не опасаться, что упаковка каким-то образом повлияет на качество самого продукта, плюс маленький размер упаковки (от 100 г) позволяет использовать весь объем пищи за одно кормление. Металлическая банка имеет более длительный срок хранения и не разбивается при случайном падении. Картонные упаковки – наиболее бюджетный вариант, который доступен для семей любого достатка.

детское питание

Правила выбора

При покупке детского пюре руководствуйтесь следующими правилами:

  • выбирайте питание, соответствующее возрасту малыша, этот параметр производитель обязательно указывает на этикетке;
  • смотрите срок годности, обычно он составляет 2 года, но если в составе есть сливки или молоко, то период хранения уменьшается;
  • читайте состав: в детское пюре не должны входить запрещенные вещества, о которых мы рассказывали;
  • выбирайте питание известной фирмы-производителя, которая давно зарекомендовала себя на рынке товаров для детей;
  • не покупайте детское питание в деформированной или мятой упаковке;
  • убедитесь, что середина металлической крышки на банке с пюре вогнута вниз, а при открытии продукта вы должны услышать хлопок.

Использование детского питания

Соблюдение этих простых правил позволит вам сохранить все полезные свойства детского питания и избежать проблем со здоровьем малыша:

  • не подогревайте детское питание второй раз;
  • начатые банки с пюре храните в холодильнике не более суток;
  • при подогреве в микроволновой печи снимите крышку, а после хорошо перемешайте и проверьте, чтобы пюре не было горячим;
  • перед использованием попробуйте пюре сами, если продукт обладает резким вкусом или запахом, не давайте его малышу.

Время и состав прикорма обязательно нужно обсудить со специалистом. Педиатр, который наблюдает ребенка с рождения, даст необходимые рекомендации: с каких продуктов лучше начинать прикорм, от каких пока стоит воздержаться, а также когда можно пробовать новое пюре.

Оцените статью

4.4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.40 из 5 (5 Голосов)
наверх