навигация

С чего начинать прикорм ребенка?

Галина Гончарук
06 Сентябрь 2013
8 880

В жизни ребенка наступает момент, когда его необходимо знакомить с «взрослой» пищей. И тогда многих мам волнует вопрос – с чего начинать прикорм ребенка? Конечно, лучше всего в такой ситуации будет проконсультироваться с педиатром, который составит индивидуальную схему питания малыша. Но все же можно выделить основные принципы выбора продуктов для прикорма детей и правильного их введения в меню малыша.

Прикорм ребенка

С чего начинать прикорм ребенка

Еще не так давно педиатры первым продуктом для прикорма детей называли сок. В наше время некоторые специалисты тоже придерживаются такого мнения. Но большинство специалистов по введению прикорма все же не рекомендуют давать малышу сок до тех пор, пока он не начал употреблять в достаточных объемах взрослую пищу. Сок является достаточно аллергенным продуктом.

Современные детки все чаще имеют аллергические реакции, поэтому провоцировать их развитие приемом сока не нужно. Кроме того, врачи указывают, что сок относится к тяжелым продуктам, которые плохо усваиваются и вызывают раздражение пищеварительной системы. Некоторые специалисты уверены, что раннее употребление сока ребенком может привести к развитию у него гастрита, панкреатита, патологий почек.

Так все-таки, с чего начинать прикорм ребенка? Педиатры рекомендуют в качестве первого прикорма выбирать овощное пюре или каши.

Прикорм малыша овощными пюре

Овощные пюре хорошо подойдут тем малышам, которые стабильно набирают нормальный вес. Кроме того, овощи помогут ребенку избавиться от запоров, которыми страдают многие детки. Первыми овощами в рационе малыша могут стать цветная капуста, морковь, кабачок. Затем можно вводить картофель. Деткам, у которых жидкий стул, кабачок лучше вводить немного позже.

Очень важным является вопрос, сколько давать прикорма ребенку. Введение прикорма обычно начинают с чайной ложечки нового продукта. Каждый последующий раз объем увеличивают в два раза. Не нужно принуждать малыша съесть определенное количество еды. Когда он отвернулся от ложечки, лучше убрать прикорм и предложить ему грудь. Если продолжать настаивать на съедении всего объема прикорма, малыш в будущем может совсем отказаться от него.

Лучше всего начинать вводить новую еду в первой половине дня, чтобы отслеживать состояние ребенка. Введение нового продукта может сопровождаться аллергическими реакциями, расстройствами желудка.

Первым прикормом ребенка должно быть пюре из одного вида овощей. Через неделю можно вводить по одному новому овощу. Приготовленное пюре не нужно солить. Некоторые родители покупают деткам овощные пюре промышленного производства. Другие же предпочитают варить пищу самостоятельно. Варить овощи лучше всего в пароварке или в небольшом количестве воды. После этого сваренные овощи разминают блендером.

Прикорм ребенка кашами

Многие родители, решая с чего начинать прикорм ребенка, выбирают каши. Также выбирать каши в качестве первого прикорма специалисты советуют плохо набирающим вес, ослабленным деткам.

Первой кашей для малыша может быть каша из круп, которые не содержат особый белок глютен. К таким крупам относятся гречневые и рисовые. Позже можно вводить кукурузные и пшенные каши. Прикорм ребенка кашами начинают из крупы одного вида. Первая кашка варится без соли и сахара. Ее разводят грудным молоком, если малыш находится на грудном вскармливании, или искусственной смесью, если ребенок на искусственном вскармливании. Можно также разводить ее водой. Хранить приготовленную кашу нельзя больше 30 минут.

Сколько давать прикорма ребенку? В первый раз малышу дают ложечку молока (искусственной смеси), в которой разведено немного каши. Каждый последующий раз объем прикорма увеличивают дважды. Таким образом, в течение недели объем прикорма ребенка кашами доводят до 100 г.

Если каша является первым продуктом прикорма, один вид крупы дается на протяжении 10 – 14 дней. Затем переходят на второй вид, потом на третий и так далее. В случае, когда до каш ребенок уже употреблял овощи и фрукты, через неделю можно смешивать кашки с опробованными продуктами.

Специалисты указывают на ряд преимуществ введения первого прикорма ребенка кашами. Каши помогают установить правильное функционирование пищеварительной системы ребенка. Это особенно важно для тех малышей, которые страдают от поноса, желудочных колик, аллергических реакций.

Введение мясного прикорма

Первыми продуктами для прикорма детей являются овощи, фрукты, кашки. После этого наступает время начинать прикорм ребенка мясом. Мясо необходимо человеческому организму в качестве источника животных белков и легкоусвояемого железа. Эти полезные вещества нужны для формирования иммунитета малыша и нормального содержания гемоглобина в крови. Мясо содержит многие полезные микроэлементы, которые принимают участие в кроветворении и стимулируют секрецию желудочно-кишечного тракта. К таким микроэлементам относятся медь, магний, кобальт, цинк, кальций, фосфор, витамины группы В.

Прикорм ребенка мясом вводят после девяти месяцев для малыша, который находится на грудном вскармливании, и после восьми месяцев для малыша, находящегося на искусственном вскармливании. Обычно после 10 – 11 месяцев мясо должно присутствовать в меню крохи каждый день.

Сколько давать прикорма ребенку в случае введения мяса? Начинают вводить мясной прикорм ребенка в очень маленьких дозах, на кончике ложки. Предлагая крохе мясо два – три раза в неделю, постепенно повышают его количество. К концу первого года жизни ребенка объем мяса доводят до 60 – 80 г (5 – 6 столовых ложек) в сутки. Мясо можно добавлять в супчики, овощные пюре, каши.

Мясо для прикорма ребенка лучше всего брать куриное или индейку. При пониженном гемоглобине в крови малыша хорошо подойдет телятина, приготовленная на пару. После 10 – 11 месяцев можно ознакомить кроху с мясом кролика. Нежирную свинину и говядину можно вводить в меню ребенка после 11 – 12 месяцев. После 11-месячного возраста нужно давать малышу два – три раза в месяц печень. 10 – 15 г этого продукта способны обеспечить суточную норму ребенка в железе и витамине А.

До двухлетнего возраста ребенка специалисты не рекомендуют давать ему субпродукты (почки, сердце, легкие). Эти продукты содержат пурины, которые вредны для детского организма. Мясо утки и гуся советуют давать малышу после трех лет. Варить мясные бульоны можно детям после двух лет.

С чего начинать прикорм ребенка мясом? В первый месяц крохе готовят вареное и протертое мясо в виде пюре. Затем можно перейти на мясной или печеночный паштет, тефтельки из мясного фарша, приготовленные на пару. В печеночный паштет хорошо добавлять немножко морковки и несколько капель оливкового масла. Такой паштет врачи рекомендуют давать деткам, которые имеют склонность к дефициту железа и анемии.

Некоторые родители покупают ребенку детские мясные консервы промышленного производства. Единого мнения о пользе или вреде таких продуктов не существует. Каждые родители решают сами, чем кормить своего малыша. Конечно, при этом необходимо прислушиваться к рекомендациям педиатра.

Оцените статью

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.50 из 5 (5 Голосов)
наверх