навигация

Какой фрукт самый полезный

Оксана Константинова
15 Июнь 2017
113

О пользе фруктов спорить бессмысленно: всем известно, что свежие плоды богаты витаминами и минералами, так необходимыми организму человека. Рынки и супермаркеты круглый год предлагают широчайший ассортимент и вполне привычных, и экзотических сочных продуктов. Но можно ли выделить среди этого многообразия самый полезный фрукт?

самый полезный фрукт

Рейтинг фруктов по уровню питательной ценности

У каждого продукта свой уровень питательной и энергетической ценности. И у фруктов в том числе. Существует негласный рейтинг сладких плодов по их питательности и содержанию витаминов.

Рейтинг включает в себя 10 позиций. На 1-м месте находится киви, на 2-м – папайя, на 3-м – дыня. На 4-м месте разместились сразу 3 фрукта: манго, апельсин и лимон. 5-е место занял мандарин, 6-е – грейпфрут. 7-е место принадлежит ананасу, 8-е – банану, 9-е – яблоку, 10-е – груше.

Стоит отметить, что рейтинг довольно условный. При его составлении не учитывались такие факторы, как разница в весе, сроки хранения фруктов и их способность удерживать свои полезные свойства в разных условиях.

Польза популярных фруктов

Гораздо важнее сухих цифр качественные характеристики фруктов. Только основываясь на них, можно выбрать самый полезный фрукт. Причем надо отметить, что для каждого человека лидерами полезности будут разные фрукты. Ведь для кого-то важно, например, содержание витамина С, для кого-то – сочность и, соответственно, возможность утоления не только голода, но и жажды. Ниже приведено описание самых популярных и часто покупаемых фруктов.

Согласно рейтингу, первое место занимает киви. Этот экзотический плод богат витамином В6, полезным для зрения, витамином С, укрепляющим защитные функции организма, магнием, помогающим нормальной работе сердца. Кроме того, киви способен понижать артериальное давление благодаря высокому содержанию в нем калия. Зеленый фрукт регулирует уровень холестерина в крови и нормализует пищеварение. Специалисты рекомендуют после очень сытного обеда съесть один плод – и от тяжести в желудке не останется и следа. Киви делает стенки сосудов и капилляров крепче, что служит отличной профилактикой развития атеросклероза и тромбоза. Еще одна положительная сторона этого фрукта – очень низкое содержание в нем сахара. По этой причине его можно без опасений употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Калорийность 100 г киви – всего лишь 61 ккал. Фрукт можно спокойно включать в диетическое меню. Благодаря энзимам киви способствует скорейшему сжиганию жиров.

В яблоках есть эпикатехин полифенол – вещество, которое способствует замедлению возрастной утраты эластичности сосудов и помогает избежать инфаркта миокарда

Бананы, занявшие в рейтинге 8-е место, очень калорийны, из-за чего могут считаться идеальным перекусом. В этих плодах содержатся все витамины группы В, отвечающие за красоту кожи, волос и ногтей, состояние нервной системы и физическую активность. Также в бананах есть особые элементы, которые способствуют выработке организмом эндорфинов – гормонов счастья. Доказано, что при регулярном употреблении желтых плодов существенно снижается риск развития депрессии, апатии и других психических расстройств.

Яблоко стоит в рейтинге на предпоследнем месте, однако степень его пользы для здоровья довольно велика. Это один из самых распространенных фруктов в средней полосе. Ароматные яблочки богаты клетчаткой и пектином, за счет чего улучшают пищеварение. В них содержатся все основные витамины – А, С, Е, Р и В. кроме того, они очень положительно воздействуют на сердце. Народная медицина уверяет: достаточно съедать всего одно спелое яблоко каждый день, чтобы обеспечить себе долгую и здоровую жизнь. Официальная же медицина объясняет это тем, что в яблоках есть эпикатехин полифенол – вещество, которое способствует замедлению возрастной утраты эластичности сосудов и помогает избежать инфаркта миокарда. Кроме того, в составе яблок есть кверцетин, защищающий клетки головного мозга и препятствующий развитию болезни Альцгеймера.

Отдельно нужно сказать о цитрусовых – лимонах, апельсинах, мандаринах и грейпфрутах. В их составе очень много витамина С, они низкокалорийны, но при этом довольно питательны. Цитрусовые ускоряют обменные процессы в организме, за счет своей сочности помогают нормализации водного баланса. А благодаря флавоноидам и пищевым волокнам понижают давление и защищают сердце от различных заболеваний.

Какой фрукт самый полезный, определить довольно трудно, ведь каждый из них обладает целым рядом положительных свойств. Врачи рекомендуют соблюдать баланс и многообразие в питании и включать в свой рацион достаточное количество самых разных плодов фруктовых деревьев.

Оцените статью

4.4444444444444 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.44 из 5 (9 Голосов)
наверх