навигация

Симптомы и лечение пищевой аллергии у детей

Пищевая аллергия у детей — это заболевание, характеризующееся повышенной чувствительностью к продуктам питания.

Аллергены – это вещества, провоцирующие аллергические реакции. Белки в продуктах питания - виновники пищевой аллергии. Пищевые аллергены могут менять свои качества в процессе термообработки. Только у одних аллергенность падает, а у других, напротив, растет.

Действие аллергена провоцирует целую серию аллергических реакций. В организме синтезируются иммуноглобулины Е, проявляются аллергические симптомы. Реакция организма может быть сразу после употребления в пищу продукта, а может проявиться через некоторое время.

Симптомы

Аллергия у ребенка может быть осложнена неспецифическими симптомами. Пищевая аллергия у детей (особенно малышей) может сопровождаться также рвотой, срыгиваниями, вздутием живота, коликами, нарушением стула, насморком аллергического характера. Причина в том, что у малышей при аллергии страдает и желудочно-кишечный тракт. 

Самым опасным признаком аллергии является отёк Квинке. При нем кожа и слизистые очень стремительно отекают, наблюдается лающий кашель, одышка. Немедленно обращайтесь к врачу, ребенок может задохнуться.

При пищевой аллергии симптомами являются покраснения, сыпь. На щеках кожа ребенка может шелушиться. Замечено, что пищевая аллергия часто передаётся по наследству. К тому же, если ребенок находится на грудном вскармливании, оказывают влияние продукты, которые употребляет его мама. Вызвать заболевание могут искусственные смеси, смешанное питание, прием антибиотиков. Оставить свой след могут и перенесенные мамой во время беременности инфекционные заболевания.

Считается, что если мама во время беременности злоупотребляла высокоаллергенными продуктами, курила, то вероятность проявления аллергии у ребенка велика. Что делать? В первую очередь нужно проконсультироваться с педиатром.

Если у грудничка наблюдается пищевая аллергия, то мама должна постараться до 6 месяцев сохранить только грудное вскармливание и не давать ребенку прикорма. Мама просто обязана следить за своим питанием, не употреблять в пищу аллергенные продукты. Нужно следить за стулом малыша, избегать запоров. Пока ребенок маленький, постарайтесь исключить контакты с домашними животными. Часто аллергия развивается на косметические средства, синтетическую одежду. При выборе одежды отдавайте предпочтение натуральной, а при выборе моющих средств - гипоаллергенным товарам, желательно Российского производства. Не пользуйтесь парфюмерией, а малышу приобретайте гипоаллергенную детскую косметику. Все с чем соприкасается ребенок, должно сводить к минимуму риск развития аллергии.

Лечение

Все педиатры советуют сохранять грудное вскармливание как можно дольше. Диета поможет исключить контакт с аллергенами. Если нет агрессивного контакта, то иммунная система малыша будет функционировать в нормальном режиме. Избегать нужно всех продуктов, которые могут содержать пищевые аллергены. Строгой диеты нужно придерживаться не только малышу, но и маме. Знайте, что даже минимальные количества аллергенов с грудным молоком попадут в организм малыша. Строгая диета для детей на искусственном питании - это переход на гипоаллергенную смесь.

Для детей постарше выбрать диету, посоветовать питание, продолжительность диетотерапии может только врач.

Иммунной системе необходимо восстановиться, сформировать устойчивую защиту от аллергенов.

Что назначают при аллергии

  • Прием препаратов абсорбентов. Лекарство Энтеросгель помогает организму вывести токсины, вредные вещества.
  • Лечение дисбактериоза. Кишечник нужно заселить полезными бактериями, так как на фоне аллергии может развиться дисбактериоз. Врачи советуют капсулы Линекс, Бифидумбактерин.
  • От аллергии подойдут капли Фенистил.

Лечение зависит от тяжести состояния ребенка, от конкретных симптомов. Выбор лекарственных препаратов и длительность их применения определяет врач.

Если аллергия проявилась в виде сыпи, после применения нового средства (например, детского крема или шампуня), то достаточно бывает это средство больше не применять. Лечение пищевой аллергии у детей

Диагностика

Начните с обследования. Прежде всего, врач осмотрит, поинтересуется рационом питания, проследит связь между приемом отдельных продуктов и аллергией. Необходимо провести анализы для определения пищевых аллергенов. Вам поможет консультация педиатра, детского аллерголога, диетолога.

В анализе крови при аллергии уровень общего иммуноглобулина Е высокий. Количество эозинофилов в анализе крови также может быть повышено.

УЗИ органов брюшной полости проводят при наличии симптомов со стороны желудка и кишечника, чтоб исключить неаллергическую природу.

Если после приема препаратов от аллергии и исключения предполагаемых аллергичных продуктов из рациона ребенка отмечается положительный эффект, то налицо косвенное доказательство диагноза аллергии.

Для определения причинно-значимых аллергенов берут кровь из вены и определяют специфический иммуноглобулин Е. Более старшим и взрослым детям проводят метод кожных проб. Для этого врач использует стандартный набор эталонных аллергенов.

Родителям нельзя надеяться только на анализы. Выявить аллергию мама может путем наблюдения за питанием ребенка и влиянием продуктов на состояние организма и кожных покровов. Практически любой продукт может вызвать аллергическую реакцию, поэтому сложно составить гипоаллергенную диету. Исключить нужно продукты, на которые у вашего малыша аллергия уже была замечена, а также продукты, чаще всего вызывающие аллергию. К таким продуктам относят: молоко коровье, яйца, шоколад, цитрусовые, овощи и фрукты красного и оранжевого цвета, рыбу, морепродукты. Их не должно быть в рационе ребенка, склонного к аллергии до 1-2 лет. Добавляют в рацион новые продукты осторожно. При пищевой аллергии у детей нужно вести дневник питания. Фиксируйте все виды аллергических реакций на новую еду.

Нужно исключить яйца, грибы, кофе, какао, острые и соленые блюда, пряности, консервированные продукты, фрукты красного и оранжевого цвета, майонез, соус. Категорически запрещены продукты, содержащие консерванты, красители, заменители сахара, копченые продукты, газированные  напитки. Рекомендуется ограничить кондитерские изделия, сахар, цельное молоко. Можно применять кисломолочные продукты, крупы, овощи и фрукты зеленого и белого цвета.

 Простые советы в борьбе с аллергией

  •  Рекомендуется подвергать продукты тепловой обработке. Аллергичность их после этого снижается, так как частично разрушаются белки.
  •  Консервированные продукты запрещены маленьким детям, так как в них есть уксус и соль.
  • Питание должно быть сбалансированным, полноценным, разнообразным. Должен соблюдаться режим дня, режим питания.

Актуален вопрос, прекратятся ли у ребенка проявления аллергии, когда он вырастет? С возрастом совершенствуется иммунная система организма, работа кишечника, печени. Так что, хочется успокоить родителей. У большинства детей с переходом во взрослую жизнь пищевая аллергия отступает.

Оцените статью

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.50 из 5 (8 Голосов)
наверх